¿Quién no ha escuchado hablar de las maravillosas cualidades de avena?  Creo que nadie. Sin embargo, muy pocas personas consumen este cereal regularmente. Personalmente la avena me gusta mucho: cruda o cocida, dulce o salada. Aquí les propongo una de las preparaciones de avena.

Los zapallitos italianos no solamente son ricos sino también muy saludables. El zapallo italiano nos regala el potasio, calcio, hierro y magnesio que son tan necesarios para el corazón, el cerebro, los músculos y el hígado. Es un producto hipoalergénico y puede ser utilizado en la dieta de los niños. Sigan leyendo y verán que el zapallo italiano no es una simple verdura, sino una verdura que cuida de nuestra salud.